De Grendel Sauvignon Blanc 2025
Medaglia d'Argento
Informazioni
- Tipologia
- Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 13.9% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- No
- Organico
- No
- Nazione
- Sudafrica
- Regione
- Coastal Region
- Denominazione
- Cape Town - Durbanville
- Vitigno
- Sauvignon blanc 92%, Sémillon 8%
Note di degustazione
Naso pulito con aromi di agrumi, asparagi e bosso. Al palato, l'acidità ben integrata è accompagnata da mineralità e da una marcata freschezza sul finale.
Punti forti
Freschezza
Acidità
Mineralità
Rotondità
Coerenza
Aromi
Vegetale
Bosso, Asparago verde, Fagiolino
Frutta a semi
Mela verde
Agrume